侯合柱副主席带队调研 我市预制菜产业发展情况

       为深入了解我市预制菜产业发展情况，着力培育壮大预制菜龙头企业，加快推动我市预制菜产业高质量发展，8月9日，市政协副主席、市工商联主席侯合柱率调研组赴汤阴县、滑县进行深入调研并分别召开座谈会。市供销合作社、市政协县区政协和委员联络室、市政协经济委员会、市工信局等相关负责同志参与调研。

       在汤阴县，侯合柱一行先后实地查看了安阳金品达食品有限公司、河南源香食品有限公司、河南其亮食品有限公司、河南安井市品有限公司等预制菜重点企业，与相关企业负责人深入交流，详细了解企业生产经营、菜品研发、零售渠道以及出口市场等情况。在滑县，调研组重点调研了画宝刚烧鸡、义兴张烧鸡等具有一定品牌知名度的预制菜企业，深入了解其品牌发展历程、产业发展规划、生产经营等情况。

       座谈会上，侯合柱对汤阴县、滑县预制菜产业发展的成绩给予充分肯定，认为预制菜产业起步较早，产业基础扎实，产业品牌逐渐擦亮，但菜品类型单一、原料对外依存度高、缺乏标准体系等问题仍然制约产业发展。

       侯合柱强调，市县两级要加强政策引导，进一步做好预制菜产业发展规划，结合我市重点产业，谋划全产业链发展新格局。要尽快构建行业标准体系，通过建立预制菜产业联盟、推动产学研结合等方式，推动预制菜产业标准化规范化发展。要持续稳定原料供应，加快上下游企业配套，保障预制菜优质食材供应，保障产业可持续发展。要加快预制菜产业品牌打造，逐步创建预制菜知名品牌，尤其是义兴张烧鸡等老字号，要在传承传统工艺基础上，不断进行技术创新、品牌创新和产品研发，为品牌注入新的生命力。

滑县县委副书记、县长王军华，滑县政协主席李卫锋，汤阴县政协主席刘全生、汤阴县招商引资指挥部指挥长王新有等领导参加座谈会。